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四美酱菜传承酱园技艺,选用新鲜瓜菜,经腌渍、酱制等工序,成品咸香脆嫩、酱香浓郁。清晨一碗白粥配几样酱菜,爽口开胃,是经久不衰的佐餐小菜。
新鲜蔬菜经盐渍、酱醅浸润,脆嫩咸香、滋味醇厚。
酱黄瓜、酱萝卜、什锦菜等,酸甜咸鲜、各有风味。
瓶装密封、开盖即食,配粥、夹馍、下饭皆宜。